admin on October 20th, 2009

BAHAN :
3 bks agar-agar putih
1500 ml susu
112,5 gr coklat bubuk
6 btr kuning telur, kocok lepas
375 gula pasir
sedikit garam
CARA MEMBUAT :

Aduk rata coklat bubuk, garam dan gula, larutkan dengan sebagian susu (bukan diatas api, sisihkan.
Rebus

Continue reading about Resep Puding Coklat

admin on September 18th, 2009

BAHAN :
200 gr udang giling
150 gr daging ikan tenggiri, digiling
3 sdm tepung kanji
1 putih telur
tusuk sate, potong 5 cm
Bumu halus :
3 siung bawang putih
½ sdt merica
CARA MEMBUAT :

Continue reading about Resep Stick Nugget

admin on August 30th, 2009

Untuk mengahadapi hari raya, kita biasanya membuat  kue kering yang sengaja di buat dalam acara yang dinantikan, baik untuk sendiri maupun untuk dijual. Salah satunya adalah kue kering seperti  kue havermut berikut ini. Silahkan dicoba.

BAHAN :
200 gr mentega
2 butir telur
75 gr keju cheddar, diparut
200 gr tepung terigu
50 gr havermut diblender
1/4 sdt soda kue
CARA MEMBUAT :

Continue reading about Kue Kering Havermut

admin on August 29th, 2009

Setiap datang waktu merayakan lebaran, bagi sebagian keluarga muslim di Indonesia tidak akan lepas dengan makanan khas yang satu ini. Ketupat merupakan makanan khas Indonesia. Membuat ketupat memang tidak sulit. Tetapi jika kita tidak mengetahui cara memasak ketupat, maka hasilnya bisa lembek atau sebaliknya keras atau bahkan tidak matang. Berikut cara membuat atau memasak [...]

Continue reading about Memasak Ketupat Lebaran

admin on August 18th, 2009

Bahan :
1/2 kg daging sapi potong kecil sesuai selera
1/2 kg campuran jeroan sapi
1 lidah sapi, potong kecil  sesuai selera
1 batang serai di memarkan
2 cm jahe memarkan
2 cm lengkuas memarkan
1 lembar daun kunyit
4 lembar daun jeruk
500 ml air
50 gram tepung beras, di larutkan dengan sedikit air
Bumbu :

Continue reading about Resep Sate Padang

admin on August 18th, 2009

Bahan:
1 kg daging sapi, dipotong kecil kecil atau sesuai dengan selera
2 liter santan dari 3 butir kelapa tua parut dan diperas
1 batang serai, dimemarkan
1 lembar daun kunyit
5 lembar daun jeruk purut, diikat dengan daun kunyit

Continue reading about Resep Rendang Sapi