Ayam yang dimatangkan dengan cara dibakar, biasanya sudah dimasak dahulu dengan bumbu hingga matang. Proses pembakaran hanya untuk mematangkan bagian luarnya saja. Bisa juga ayam yang sudah direndam bumbu, dalam keadaan mentah langsung dibakar. Karena itu perhatikan cara membakar yang benar. Jika memakai api arang, gunakan api arang dengan panas sedang. Gunakan panggangan yang cukup dalam sehingga jarak api dan ayam yang dipanggang cukup. Jika terlalu dekat maka bagian luar ayam cepat matang atau gosong tetapi bagian dalamnya masih basah atau mentah. Jangan lupa balik-balik ayam hingga matang kedua sisinya dan agak kering.

Sumber : Detik.com

Penyebab dari insomnia bisa dari faktor fisik atau psikis seperti stress, depresi, gangguan mental, atau terlalu banyak permasalahan yang sedang dipikirkan. Jika insomnia ini dibiarkan tentu saja dapat mengganggu kesehatan bagi penderia susah tidur ini.

Untuk mengatasi insomnia dapat dilakukan dengan berbagai cara antara lain :

• Olah raga teratur.
• Mengonsumsi makanan yang bergizi dan seimbang dengan berbagai vitamin seperti, vit B, B6, B12, B kompleks, vit C, mineral, protein, kalsium, fosfor maupun zat besi.
• Hindari minum kopi, teh, soda, cokelat sebelum tidur.
• Minum susu sebelum tidur.
• Biasakan berangkat tidur dan bangun tepat waktu.
• Sebelum tidur mandi dengan air hangat.
• Ciptakan susana kamar tidur yang tenang serta menyenangkan, suhu ruang tidak panas, ventilasi yang baik.
• Tidak melakukan kegiatan fisik dan mental yang berlebihan di malam hari.
• Jangan membiasakan diri untuk mengkonsumsi obat tidur.

Kue keciput merupakan kue kering yang gurih dan lezat, cocok untuk disajukan pada saat datang hari raya, atau pun untuk ngemil sebagai teman saat bersantai.

BAHAN :
250 gr tepung ketan
50 gr keju parmesan bubuk
150 ml santan kental hangat
1 butir telur ayam
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
3 sdm gula pasir
2 sdt garam
50 gr wijen
500 ml minyak goreng

CARA MEMBUAT :

• Campur telur dan gula pasir hingga gula larut.
• Masukkan tepung ketan dan keju parmesan bubuk. Aduk hingga rata.
• Tambahkan santan, baking powder dan soda kue. Aduk hingga adonan tercampur rata.
• Cetak adonan bentuk bulat sebesar kelereng. Lakukan hingga adonan habis.
• Rendam bola-bola keciput dalam air selama 1 menit, angkat.
• Gulingkan ke wijen. Lakukan hal yang sama untuk semua adonan.
• Goreng bola-bola keciput dalam minyak panas sedang hingga warnanya kekuningan. Angkat, tiriskan dan dinginkan.
• Goreng kembali dalam minyak panas hingga matang dan warnanya kecoklatan. Angkat dan dinginkan.
• Simpan dalam wadah kedap udara. Sajikan.
  

Tentusaja semua mengingikan agar saat mestruasi tidak menimbulkan rasa sakit yang amat sangat. Berikut beberapa hal yang dapat dilakukan untuk mengantisipasi dan mengurangi sakit pada saat menstruasi :

• Tempelkan botol berisi air panas atau bantalan panas/hangat pada daerah perut. Rasa hangat dapat mengurangi rasa nyeri.
• Pijat daerah perut secara perlahan-lahan.
• Coba tidur terlentang dengan kaki/lutut diganjal dengan bantal.
• Lakukan olahraga ringan seperti senam, jalan kaki, atau bersepeda pada saat sebelum dan selama haid, hal tersebut dapat membuat aliran darah pada otot sekitar rahim menjadi lancar, sehingga rasa nyeri dapat teratasi atau berkurang.
• Hindari menggunakan pakaian yang ketat dan dapat menekan perut saat datang haid.

Sumber : berbagai sumber.

Saat puasa di bulan Ramadhan sering menjadi alasan untuk bermalas-malas bekerja. Tapi seharunya puasa tidak dijadikan alasan untuk bermalas-malas. Puasa menjadi upaya memperoleh kesehatan baik jasmani maupun rohani, serta untuk peningkatan ibadah bagi umat Islam.

Berikut tips agar bandan tetap segar dan fit saat puasa, sehingga puasa kita bisa lancar sampai akhir Ramadhan :

1. Berbuka dan sahur dengan menu sehat seimbang.

Porsi makanan untuk berbuka dan sahur sebaiknya terdiri atas karbohidrat 50-60 persen, protein 10-20 persen, lemak 20-25 persen, ditambah vitamin dan mineral dari sayur dan buah. Selain vitamin dan mineral, serat yang terkandung dalam buah dan sayuran bermanfaat memperlancar buang air besar (BAB). Keluhan susah BAB sering terdengar di awal-awal puasa.

2. Jangan lupa minum cukup cairan.

Pedoman minum minimal 8 gelas sehari juga berlaku saat kita berpuasa. Minumlah 3 gelas di waktu sahur dan 5 gelas lagi saat berbuka sampai sebelum tidur. Minum minuman isotonik bervitamin di antara waktu-waktu itu bila perlu.

3. Atur dan cermati porsi pembagian makan.

Puasa sebenarnya cuma memindahkan waktu makan. Biasanya sarapan, makan siang, dan makan malam, di bulan Ramadan menjadi saat buka dan sahur. Pembagian makan selama puasa adalah 50 persen saat berbuka dan sesudah salat magrib, 10 persen setelah salat tarawih, dan 40 persen pada waktu sahur.

4. Pilih menu yang bisa segera menaikkan gula darah saat berbuka.

Menu yang bisa dipilih pada waktu buka adalah minuman atau makanan manis, misalnya teh manis, kurma, atau kolak pisang. Makanan manis mengandung karbohidrat sederhana yang mudah diserap dan segera menaikkan kadar gula darah yang turun karena 14 jam berpuasa. Setelah salat magrib, konsumsilah makanan lengkap sehat seimbang: nasi atau pengganti nasi, ayam/ikan/daging, tahu/tempe, sayuran, dan buah.

5. Siapkan camilan sehat.

Buat yang hobi ngemil, bisa menyiapkan camilan berupa buah-buahan atau roti yang dimakan setelah salat tarawih.

6. Jangan lupa sahur

Konsumsi hidangan sahur seperti waktu buka, namun dengan porsi lebih kecil. Jangan tinggalkan makan sahur karena sahur yang baik membuat puasa tidak terasa berat. Asuplah makanan dengan kadar protein tinggi agar tinggal di lambung lebih lama. Makanan berprotein tinggi perlu proses pencernaan dan penyerapan yang lebih lama bila dibandingkan dengan makanan berkarbohidrat tinggi, sehingga kita tidak cepat merasa lapar.

7. Siapkan makanan yang praktis sebelum tidur malam.

Siapkan buah yang bisa langsung diasup seperti pisang, jeruk, atau apel yang sangat bermanfaat pada saat Anda buru-buru sahur menjelang imsak. Jangan lupa minum air secukupnya. Dengan demikian, kita tetap mendapat manfaat sahur dan tubuh tetap segar sepanjang siang.

8. Tubuh perlu penyesuaian.

Memang akan terjadi stres fisik pada minggu pertama berpuasa. Mungkin akan timbul rasa lelah, pusing, dan lain-lain. Terimalah itu sebagai hal yang wajar. Bekerjalah sesuai kemampuan pada saat puasa karena tubuh harus melakukan penyesuaian atau adaptasi. Aturlah kegiatan dan pekerjaan sesuai kemampuan saat berpuasa. Jangan memaksakan diri, tapi jangan pula puasa dijadikan alasan tidak bisa berpikir dan menurunnya produktivitas.

9. Ada keringanan

Bila Anda menderita sakit dan puasa akan memberikan dampak buruk pada kesehatan tubuh, konsultasilah dengan dokter apakah boleh berpuasa atau tidak. Ada keringanan bagi mereka yang tidak bisa berpuasa dengan melakukan fidyah atau amalan lainnya pada saat bulan Ramadan.

Sumber: Senior, cybermed.cbn.net.id

Masih inget dibenak kita, belakangan ini sering terjadi penculikan terhadap anak. Penculikan pada anak bisa dilakukan oleh orang yang dikenal oleh anak maupun oleh orang asing.

Penculikan biasanya terjadi dikarenakan ada kelengahan dari orang tua atau pengasuh anak. Oleh karena itu anak harus diberikan pengertian dan pengetahuan untuk mencegah terjadinya penculikan terhadap anak baik itu anak sendiri atau saudara kita.

Berikut ini tips menghindari penculikan pada anak :

Waspada.
Ingatkan kepada anak untuk selalu waspada terhadap orang yang belum dikenal. Ajarkan kepada anak untuk menolak jika diberikan hadiah, makanan atau diajak oleh orang lain yang tidak dikenal. Kalau perlu ajarkan anak untuk tidak berbicara dengan orang asing yang tidak dikenal.

Komunikasi dengan sekolah.
Tetap lakukan komunikasi dengan sekolah, anda harus mengetahui kapan waktu sekolah masuk dan keluar. Orang tua juga harus tau siap nanti yang mengantar jemput anak. Jika anak pulang sendiri, ajarkan untuk waspada kepada orang lain.

Berikan informasi kepada anak.
Berikan informasi lengkap kepada anak untuk mengatasi saat anak terpisah dengan orang tua. Berikan informasi nama orangtua, alamat rumah dan nomor telepon orang tua atau telepon rumah. Ajarkan pada anak agar tidak sembarang memberikan informasi tersebut kepada orang lain yang tidak dikenal untuk mencegah agar tidak disalah gunakan.

Jangan menggunakan perhiasan dan barang berharga.
Sebaiknya anak tidak memakai perhiasan saat diluar rumah. Anak juga tidak perlu diberikan barang berharga seperti ponsel mahal atau blackbery saat berjalan sendiri diluar rumah.

Berteriak.
Ajarkan pada anak untuk berteriak minta tolong sekeras-kerasnya dan berlari ketempat warga jika ada yang memaksa ikut.